O que é tecnologia de microencapsulação?

A microencapsulação é uma tecnologia que encapsula substâncias vestigiais em um filme de polímero, uma tecnologia de embalagem em miniatura para armazenar sólidos, líquidos e gases.

Especificamente, refere-se ao encapsulamento completo de uma substância alvo (núcleo ou fase interna) com um filme fino contínuo (parede ou fase externa) de vários compostos poliméricos naturais ou sintéticos, sem danificar as propriedades químicas originais da substância alvo. Então, gradualmente, através de certos estímulos externos ou efeitos de liberação sustentada, a função da substância alvo é apresentada externamente novamente, ou o efeito protetor do material do núcleo é alcançado pelo efeito de blindagem da parede da cápsula. O diâmetro das microcápsulas é geralmente de 1 a 500 μm, e a espessura da parede é de 0,5 a 150 μm. Microcápsulas ultrafinas com tamanho de partícula inferior a 1 μm foram desenvolvidas. Em alguns casos, as partículas de microcápsulas são ampliadas para 0,25 a 1000 μm. Quando o tamanho de partícula das microcápsulas é inferior a 5 μm, não é fácil de coletar devido ao movimento browniano intensificado; quando o tamanho de partícula é superior a 300 μm, seu coeficiente de atrito superficial diminuirá repentinamente e perderá seu efeito de microencapsulação. A espessura geral da parede da membrana da cápsula é de 1 a 30 μm. Aqueles usados em cosméticos são principalmente 32 μm e 180 μm. A espessura da parede da membrana da microcápsula de parede ultrafina é de 0,01 μm. No exterior, as microcápsulas têm sido usadas em cremes para cobrir, hidratantes, batons, sombras para os olhos, perfumes, sabonetes de banho e pós, etc. As microcápsulas podem melhorar a estabilidade do produto e prevenir interferências entre vários componentes.

Usos

Microcápsula: refere-se a um recipiente ou pacote em miniatura com uma casca de polímero. Seu tamanho geralmente varia de 5 a 200 μm, e sua forma varia dependendo das matérias-primas e dos métodos de preparação. Microencapsulação: O processo de preparação de microcápsulas é chamado de microencapsulação. Tecnologia de microencapsulação: refere-se à tecnologia de incorporar sólidos, líquidos ou gases em cápsulas minúsculas e seladas, de modo que sejam liberados apenas a uma taxa controlada sob condições específicas. Entre eles, a substância incorporada é chamada de material do núcleo, incluindo fragrâncias, acidulantes, adoçantes, pigmentos, lipídios, vitaminas, minerais, enzimas, microrganismos, gases e vários outros aditivos alimentares. A substância que encapsula o material do núcleo para alcançar a formação de microcápsulas é chamada de material da parede.

Material do núcleo: Pode ser compostos ou misturas solúveis em óleo, solúveis em água, e seu estado pode ser pó, sólido, líquido ou gás. Os tipos de substâncias encapsuláveis são extremamente diversos, como agentes de reticulação, catalisadores, reagentes químicos, reveladores de cor, umectantes, medicamentos, inseticidas, óleos minerais, soluções aquosas, corantes, pigmentos, detergentes, alimentos, cristais líquidos, solventes, gases, compostos hidrofóbicos e colóides inorgânicos, etc.

Material da parede: Polímeros naturais, polímeros semi-sintéticos e materiais poliméricos sintéticos podem ser usados como materiais de encapsulação de microcápsulas. Dependendo da natureza da substância encapsulada (material do núcleo), os materiais do núcleo solúveis em óleo requerem materiais de encapsulação solúveis em água, e os materiais do núcleo solúveis em água requerem materiais de encapsulação solúveis em óleo. Ou seja, o material de encapsulação não deve reagir com o material do núcleo e não deve ser miscível com o material do núcleo. As propriedades do próprio material de encapsulação polimérica também são fatores a serem considerados ao selecionar o material de encapsulação, como permeabilidade, estabilidade, solubilidade, polimerizabilidade, viscosidade, propriedades elétricas, higroscopicidade e propriedades formadoras de filme, etc.